Cocktail acidulé à l’orange sanguine et au cidre

Vous connaissez tous mon amour pour l’orange sanguine qui m’en fait acheter des kilos durant la pleine saison… j’aime la cuisiner sous toutes formes. Sucrée, salée mais aussi en boissons ! Je vous propose ici une recette toute simple de cocktail hivernal !

Imprimer

Cocktail acidulé à l'orange sanguine et au cidre

Nombre de personnes: 2

Ingrédients

• 6 oranges sanguines
• 15 cl de cidre brut
• 2 pincées de muscade
• 2 feuilles de sauge
• Glaçons

Les étapes de la recette

1ère étape :

1. Coupez les oranges sanguines en deux et pressez-les pour récupérer leur jus.

2ème étape :

1. Versez dans un récipient ou un shaker, le cidre, le jus d'oranges sanguines, la muscade, la sauge et les glaçons. Mélangez bien.

Finalisation :

1. Servez aussitôt en conservant une tranche d'orange sanguine pour la déco ainsi qu'une feuille de sauge.

Astuces

Pour les plus téméraires, ajoutez 1 cuillère à café de vinaigre de cidre ! Effet garanti ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.