Pas toujours simple de trouver des idées qui changent et qui plaisent à toute la famille pour les repas du soir. Cette recette express est prête en moins de 30 minutes grâce au Cookeo, et vous permet également d’équilibrer un peu un plat gourmand classique de la cuisine américaine.
Recette également disponible sur Foodle.
- 500 grammes de macaronis
- 300 grammes de lait
- 300 grammes d'eau
- 60 grammes de beurre
- 150 grammes de cheddar râpé
- 2 courgettes
- 150 grammes d'émincés de poulet (déjà cuit)
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- Quelques brins de ciboulette
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Dans la cuve du Cookeo, versez les pâtes, le lait, l'eau, le beurre, la moutarde, le sel et le poivre.
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Lancez la cuisson sous pression pour 5 minutes.
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Lavez les courgettes et coupez les extrémités. Râpez-les.
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Ciselez finement la ciboulette.
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Lorsque la cuisson sous pression est terminée, ajoutez les courgettes râpées, les lamelles de poulet, le cheddar râpé.
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Prolongez la cuisson en mode « Dorer » pour 3 minutes, en mélangeant régulièrement.
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Servez aussitôt, parsemé de ciboulette !
N’hésitez pas à utiliser les restes du poulet rôti du dimanche pour cette recette !
C’est une tuerie (je fais juste saisir mon poulet un peu avant je l’aime doré ) merci pour la recette pas toujours évident de trouver de bonnes recettes cookeo.