Dans la vie réelle, je me prénomme Estelle et suis officiellement gourmande depuis 1987. UX et UI Designer, j’ai créé le blog StellA Cuisine en avril 2009 afin de concilier ma passion naissante pour la cuisine et ma forte envie d’ajouter mon grain de sel à la blogosphère. Si au départ, je m’occupais de ce blog d’abord pour améliorer mes compétences techniques, j’ai très vite pris plaisir à faire baver les gourmands devant leurs écrans.
La raison d’être de ce blog est simple : trouver des recettes de cuisine faciles et rapides à réaliser. A l’époque, ultra débutante en cuisine, je vivais dans un 9m², ne possédait pas le vocabulaire technique que l’on trouvait ça et là sur les sites et blogs spécialisés, et manquait cruellement de place, de matériel, et de fournisseurs d’ingrédients compliqués et inaccessibles à mon budget.
C’est ainsi qu’est né le blog StellA Cuisine.
Vous trouverez ici des recettes du quotidien. Pas besoin d’avoir un four dernier cri, une cuisine américaine hype, ou le dernier KitchenAid à la mode bien que ces accessoires m’aident beaucoup dans mon quotidien. Cuisiner pour tous les jours avec des choses simples est l’essence même de ce blog et ne changera jamais. Avec le temps, ma petite cuisine est devenue très équipée, mais je m’efforce de vous proposer des recettes accessibles avec… rien du tout ! Et lorsqu’il y a un peu de matériel, je vous donne mes trucs et astuces pour faire sans.
Autrement, en tant que graphiste et webdesigner freelance, je vous invite à visiter mon portfolio :