Tarte tropézienne
La Tropézienne, je l’ai découverte dans ma belle-famille qui se fournit dans une boulangerie de Cavalière dans notre cher Sud de la France. Alors forcément, …
Pain hérisson au Lou Pérac (pull apart bread)
J’adore les apéros entre amis, alors je cherche souvent à sortir du traditionnel bière-chips même si cette solution nous permets de toujours pouvoir recevoir au …
Bretzels, comme en Alsace
Ah le Bretzel… cette pâtisserie salée à bercé toute mon enfance alsacienne. J’ai toujours adoré cette pâte à brioche bien salée, qui se décline également …
Pains au lait infusés au Yogi Tea® Choco
Connaissez-vous l’ayurveda ? Derrière ce nom curieux à prononcer se cache une forme de médecine traditionnelle indienne basée sur l’équilibre du corps, de l’âme et …
Boules de Berlin (beignets au four) à la confiture Bonne Maman
Je suis sûre que comme moi, vous a-do-rez les confitures Bonne Maman ! Normal, il n’y a pas meilleur rapport qualité prix selon moi, et …
Pain de mie semi-complet
Vous l’avez compris sur ce blog, j’aime beaucoup faire du pain, de la brioche… même si je n’ai pas encore un bon niveau sur certains …
Chaussons aux pommes (pâte feuilletée rapide)
A l’époque, quand j’avais réalisé ma recette de pâte feuilletée maison, j’avais déjà tenté l’expérience des chaussons aux pommes… mais voilà. J’avais fait un peu …
Brioche léopard au cacao
Si vous êtes adeptes de Pinterest et autres jolies pages présentant de jolies recettes de cuisine, vous n’avez pas pu passer à côté de la …
Focaccia au fromage à raclette ail et fines herbes RichesMonts
Et pourquoi on mettrait pas un peu de soleil dans notre cuisine en hiver ? Quand j’ai découvert cette recette proposée par RichesMonts, elle m’a …
Pains individuels (serviette) de Noël aux cranberries et épices douces
En ce moment je m’amuse beaucoup à décliner les saveurs de mes pains. Alors j’ai imaginé une petite recette pour proposer un pain savoureux à …