Gâteau tout à la noix de coco {Battle food #19}
Rappelez-vous, il y a environ 1 mois je vous délivrai une recette de Macarons à la pâte à cookie crue et je vous expliquais ce …
Lasagnes sucrées aux fruits rouges
Pour cette dernière recette du challenge Bridelight (après la Crème aux asperges vertes, et les Aiguillettes de poulet à la crème), je vous propose une …
Gâteau damier sans moule spécial {Pâques}
Connaissez-vous le principe des gâteaux surprise ? Le principe est simple : à l’extérieur, le gâteau semble classique, mais en le coupant on dévoile une …
Macarons au chocolat et à la pâte à cookies {Battle food #18}
Il y a peu, je suis tombée sur une recette furieusement marbrée chez mon amie Jujube en Cuisine. J’ai découvert que cette recette participait à …
Verrines d’orange sanguine : panna cotta, gelée et chantilly au chocolat
Ceux d’entre vous qui me suivent sur les réseaux sociaux le savent : je suis AMOUREUSE des oranges sanguines ! Je les utilise aussi bien …
Mini éclairs à la vanille
Ah les éclairs… depuis plusieurs mois je voue un culte à Christophe Adam qui est pour moi (et sans mauvais jeu de mot pour les …
Saint-Valentin : Trifle fraises et chocolat
Oui je sais, les fraises en février ce n’est pas forcément une bonne idée. Mais pour cette recette et le thème que je voulais lui …
Crème pâtissière à la vanille
La crème pâtissière est un classique de la pâtisserie française, et pour cause. Grâce à elle, on peut décliner bien d’autres types de crèmes. En …
Chandeleur : Crêpes aux pommes caramélisées au gingembre et au sirop d’érable
La chandeleur approche, et vous cherchez une recette qui change de la traditionnelle confiture de fraises ? Je vous propose de réaliser ces crêpes à …
Tartelettes aux pommes Pink Lady caramélisées
Il y a peu, j’ai eu l’occasion de découvrir deux choses : les pommes Pink Lady et le livre de Christophe Adam « Very Important Pots » aux …