Week-end gastronomiques : se reposer en se régalant !
Je suis sûre que vous êtes nombreux à aimer partir en week-end ou en vacances. Mais lorsque j’en parle autour de moi, je suis généralement …
Rooibos : tout savoir sur cette boisson sans théine !
Si vous me suivez depuis longtemps sur ce blog, vous savez que j’adore tout particulièrement le bon thé. Je vous avais même proposé il y …
Le café : le découvrir et l’apprécier
Au début, dans ma toute jeunesse, j’associais le café au travail. Un petit café pour se motiver et redonner du pep’s au corps et à …
Réussir ses plats mijotés et traditionnels
La cuisine française est reconnue dans le monde entier, pour ses plats mijotés et en sauce. Vous savez, ceux qu’on mangeait le dimanche en famille, …
Comment choisir un vin quand on n’y connaît rien ?
Il n’est pas toujours facile de bien choisir un vin, que ce soit pour la cuisine ou pour offrir lorsqu’on est invité. Cela fait désormais …
Tout savoir sur le Poireau de Normandie
S’il y a bien quelque chose qu’on a perdu avec l’industrialisation et la mondialisation, c’est la relation avec l’artisan, le producteur. Aujourd’hui, on ne sait …
Galettes des rois en sucettes, cœur praliné
J’adore la galette des rois, mais même si c’est super bon, j’avoue que je suis souvent écœurée au bout d’une part… Alors cette année j’ai …
Filets de colin au champagne, tagliatelles de légumes (recette Cookeo)
Une recette simple, légère et avec des accents festifs ultra rapide à réaliser au Cookeo : c’est ce que je vous propose aujourd’hui ! Vous …
Gaufres salées à la courge butternut, épinards, crème
J’adore les gaufres, mais on a toujours tendance à les manger sucrées… Pourtant les gaufres salées c’est délicieux ! Et ça change des crêpes. Ainsi …
Spaghettis de courgettes à la bolognaise
Je suis une grande amoureuse des courgettes. Je cherche sans cesse de nouvelles idées pour les déguster. J’avais également envie d’un plat léger qui se …