Cocktail Fruit’tea (Roche Mazet Syrah rosé brut et thé)
Je vous parlais déjà de Roche Mazet dans un précédent article, je continue à vous livrer leurs jolies recettes de cocktails pour les fêtes de …
Apéritif festif avec les rillettes d’esturgeon Caviar de Neuvic
A l’approche des fêtes, j’aime travailler les produits de saison qui rendent mes plats toujours très festifs sans beaucoup d’efforts. Pour autant, j’ai toujours plus …
Restaurants Indiana Café & Kristin Frederick : une cuisine Tex-Mex haute en couleurs
Connaissez-vous la cuisine Tex-Mex ? Il s’agit d’un style de cuisine américaine originaire du Texas ayant des influences Mexicaines, d’où l’abréviation « Tex-Mex ». Les plats phares …
Nespresso Barista : Corto et Chiaro pour de savoureux instants lactés
Connaissez-vous les baristas ? Il s’agit d’un expert du café capable de marier les plus grands crus à la douceur du lait. En tout équilibre, …
Pain au cacao (idéal foie gras, fromages, fêtes de fin d’année)
Pour mon anniversaire, j’ai fait un simple gâteau au chocolat pour plaire à tout le monde, mais j’y ai mis de bons produits dont une …
Sandwich au bleu, poires et jambon sec avec un cidre Val de Rance
Pour ma fête d’anniversaire, j’ai pu proposer à mes invités un truc génial : du cidre en canettes. Et c’est grâce à Val de Rance …
Cocktail Spritz au Prosecco Signore Giuseppe
A l’occasion de mes 30 ans, je n’ai pas hésité à faire découvrir à mes invités mon cocktail préféré : le Spritz ! Et pour …
Cocktail Hawaiian Blue au Rhum La Mauny
Pour faire un bon cocktail, il faut de bons ingrédients et dans ce cocktail bleu azur, ça commence par le rhum et j’ai eu la …
La Révolte du Goût, foodtruck des meilleurs burgers de Seine-et-Marne
EDIT 05/2018 : La Révolte à décidé d’arrêter… il ne me reste plus qu’à trouver une bonne adresse de burgers, mais ça ne sera jamais …
30 ans, 30 personnes : un anniversaire haut en couleurs
Il y a quelques semaines, j’ai organisé une fête pour 30 personnes à l’occasion de mes 30 ans. Une manière de réunir les personnes qui …