Soupe de boulettes de poulet façon pho vietnamien
J’aime beaucoup la cuisine asiatique car en plus de changer un peu le quotidien, elle permet des déclinaisons de saveurs incroyables. Alors quand j’ai vu …
Spaetzlés ou Spätzle (pâtes aux oeufs alsaciennes)
Les Spaetzlés sont une spécialité alsacienne, et bien qu’ayant un nom imprononçable pour les non initiés, se révèle être une recette simple et savoureuse. Leur …
Gâteau corse à la farine de châtaignes
J’avais acheté de la farine de châtaignes et il m’en restait un peu. Je cherchais une recette qui change et qui soit simple, et surtout …
Dahl de lentilles corail au lait de coco et au curry
J’adore les saveurs exotiques. Le lait de coco se marie parfaitement bien à un bon nombre de préparations salées et permet d’apporter une réelle profondeur …
Brownie aux noix
Le brownie… un classique pour tous les gourmands mais pour une raison obscure je n’avais pas encore fait cette recette. Je me rattrape avec cette …
Tartiflette végétarienne à la courge butternut et fromage RichesMonts {Concours}
Couverts : Sabre.fr Aujourd’hui je vous propose une recette très très revisitée de tartiflette. Comme je vous l’ai déjà expliqué, je ne mange pas de …
Des idées recettes qui changent pour vos soirées raclette avec Leerdammer
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir quelques idées recettes créées par Leerdammer. Il y a peu, cette célèbre marque de fromages à sorti des produits …
Pastilla de boeuf à ma façon
La pastilla est un plat traditionnel marocain généralement garni de volaille, d’amandes et d’oeufs durs. Pour ma part, j’ai voulu revisiter cette préparation avec ce …
Brioche ou couronne des rois
Je n’aime pas trop les fruits confits, mais j’adore la brioche. Cela faisait longtemps que je voulais essayer cette recette et à quelques jours de …
Risotto de vin rouge {Concours Monoprix Gourmet}
Après les fêtes, on reprend les bonnes habitudes en testant des recettes simples mais créatives. Aujourd’hui je vous propose un risotto au vin rouge, idéal …