Makis à la salade feuille de chêne rouge, oignons caramélisés et fromage
J’adore les makis fromages, alors ajouter un peu de croquant à cette spécialité m’a permis de redécouvrir cette recette sous un nouvel angle. Pour remplacer …
Timbales de saumon fumé aux bimis
Aujourd’hui je vous fait découvrir une nouvelle recette réalisée pour C’ZON avec leurs délicieux bimis, les petits brocolis ! Une recette toute simple pour les …
Noël végétarien : Terrine de champignons, pain d’épices et chutney de figues
Une petite recette « whaou » que j’avais repérée sur Madame Figaro mais que j’ai retravaillée à ma manière. Il s’agit d’une terrine de champignons, avec quelques …
Terrine de Tomates de Marmande, chèvre et basilic
C’est l’été, et le fruit star de cette saison c’est bien entendu la tomate ! Il en existe un nombre de variétés incroyable, de quoi …
Gâteau invisible aux courgettes et feta
On appelle gâteau invisible un gâteau ou il y a très peu de pâte par rapport à la quantité de garniture. Généralement réalisé en sucré, …
Avocat grillé au barbecue, chèvre et chorizo
Pas facile de ne pas tomber continuellement dans les mêmes recettes lorsqu’on organise un barbecue. Il est si simple de faire merguez/chips… Je vous propose …
Fleurs feuilletées saumon, fromage frais
C’est la fête des mères, et pour faire plaisir à votre maman, n’hésitez pas à vous mettre aux fourneaux ! Je vous propose aujourd’hui de …
Hoops, cakes salés au fromage frais et saumon fumé
J’ai reçu le nouveau moule de Tupperware, le moule à Hoops ! Derrière ce nom rigolo se cache un moule en silicone de qualité en …
Verrines de compotée de tomates au Tabasco® rouge, fruits rouges, chantilly au fromage
J’aime bien parfois surprendre en proposant des associations de produits auxquelles mes invités ne s’attendent pas. Avec cette recette, j’ai souhaité leur montrer que le …
Salade tomates, mozzarella, framboises par Christophe Adam {Livre Framboise – Éditions de La Martinière}
Si vous êtes des inconditionnels du blog, vous savez que j’ai une admiration toute particulière pour Christophe Adam, pâtissier créatif de renom. A plusieurs reprises …