Poulet vallée d’Auge, au Cidre et au Calvados
J’ai pour habitude de cuisiner le poulet à peu près toujours de la même manière : rôti ou en bouchées à la Reine. Pour mes …
Minestrone (soupe italienne aux légumes)
Une soupe pleine de bonnes choses qui a pour atout de permettre de vider un peu le frigo 😉
Polenta, artichauts, bresaola et sauce arrabiata
Du 12 au 18 mai prochain, les magasins Carrefour proposent de jolies promotions sur tous les produits de la gastronomie italienne à l’occasion de l’opération …
Velouté de courgettes au fromage frais
Une petite soupe de saison simple à réaliser, et possible à manger chaude comme froide. Bref, l’incontournable de la saison 🙂
Ballottines de dinde aux champignons
La ballottine est une escalope farcie et roulée sur elle-même. C’est très simple à faire et pourtant ça épate toujours les invités ! Je vous …
Brioche apéritive au livarot
J’ai eu la chance de pouvoir déguster récemment de beaux produits de Normandie qui m’ont été offerts par ma belle-famille :). Je recherchais une recette …
Cheeseburger au Tabasco® Vert
Quand Tabasco® m’a mise au défi de réaliser des recettes avec leurs deux produits, le classique et le vert, je n’ai pas pu m’empêcher de …
Spaetzlés au poulet et aux champignons
Il y a peu je vous dévoilais la recette des pâtes alsaciennes spaetzlés. Ces délicieuses pâtes sont idéales pour accommoder les plats en sauce. Je …
English muffins
Je voulais une recette pour le petit déjeuner qui change un peu de nos habitudes bien françaises. Je me suis souvenue qu’en Angleterre on trouve …
Soupe de boulettes de poulet façon pho vietnamien
J’aime beaucoup la cuisine asiatique car en plus de changer un peu le quotidien, elle permet des déclinaisons de saveurs incroyables. Alors quand j’ai vu …