Croque-madame au boeuf
J’ai récemment eu l’occasion de découvrir les produits composant la gamme des Hachés Hebdopack® de Charal et parmi eux se trouvent les steaks hachés « Petite faim ». J’ai …
Cannellonis bolognaise
Comme beaucoup d’entre vous l’ont remarqué, je ne suis pas très viande. Ainsi, quand je réalise une recette à base de viande, je cherche toujours …
12 recettes de soupes pour affronter l’hiver !
Quand on a besoin de se réchauffer tout en mangeant gourmand, rien de mieux qu’une bonne soupe ! Qu’elles soient veloutées, gratinées, ou encore onctueuses, …
Raviolis grillés aux poireaux et velouté de petits pois (pâtes fraîches au pavot)
Pour ceux qui me suivent sur Instagram, vous savez que j’ai récemment eu une machine à pâtes fraîches. Cela faisait très longtemps que j’avais envie …
Gaufres apéritives à la crème de chèvre, figues et cacahuètes
J’ai récemment participé à un très bel atelier mené par la Collective des Apéritifs à Croquer qui a lancé depuis un an le site L’apéronomie, recensant …
Patidou en quiche gratinée au parmesan
Lors de la 1ère journée Marmiton, j’ai pu voir Pascale à l’oeuvre et réaliser un « Gratin de potimarron au parmesan« .J’ai été conquise par cette recette. …
Pâte à pizza fourrée aux saucisses façon hot-dog
Je n’aime pas la charcuterie, il y en a très peu sur ce blog. Mais je vous propose tout de même une recette originale qui …
Tarte aux fèves et fraises (vegan)
J’adore les fèves ! Mais la saison est très courte. Je les aime car on peut les associer aussi bien dans de goûteuses préparations salées, …
Pommes de terre au four et leur sauce ciboulette
Les pommes de terre au four sont vraiment succulentes et simples à faire, il faut juste un peu de patience pour la cuisson ! Concernant …
Velouté de chou-fleur et chantilly au roquefort
Les températures commencent à redescendre, les nuits sont plus fraîches, et pour une soirée télé j’avais envie de chou-fleur ! Je ne voulais pas le …