Salade vitaminée au Roquefort
Cela faisait très longtemps que j’avais envie de déguster du Roquefort tel quel, en petite salade. Toutefois, je ne trouvais pas l’inspiration pour l’accommoder ayant peur …
Carottes multicolores rôties aux mille saveurs
Je manque cruellement de temps actuellement, alors le peu de fois ou je cuisine je cherche à être efficace. Aujourd’hui je vous propose une recette …
Burger à la Milanaise (steak de veau pané)
Deux semaines sans recettes… Rassurez-vous, je n’oublie pas pour autant vos papilles ! Quelques évènements personnels et une vie étudiante chargée auront suffit à me déborder. Mais …
Panna cotta vanillée, chou-fleur et sauce cocktail (vegan)
Cela faisait très longtemps que je souhaitais associer le chou-fleur et la vanille. C’est vraiment une association qui marche ! Aujourd’hui je vous propose donc …
Moutarde maison
J’adore la moutarde ! Mais je n’en utilise que très peu car je trouve que celles vendues dans le commerce ont toutes le même goût. …
Soupe à l’oignon gratinée
Depuis le temps que je rêvais de faire ma propre soupe à l’oignon. Je ne suis pas déçue ! C’est vraiment d’une simplicité sans nom. …
Lasagnes bolognaises
Rien de meilleur que des lasagnes maison ! Encore mieux si c’est facile à faire. C’est parti ! J’vais faire les courses ! Pour …
Pains Hamburger ou Buns moelleux
Les habitués me diront : « Stella, tu as déjà proposé une recette pour faire des pains pour hamburger maison ! Pourquoi en proposer une nouvelle …
Cupcakes apéritifs salés au Roquefort et au Cheddar
J’adore faire ces cupcakes salés car ils remportent toujours tous les suffrages. Ils permettent de transformer l’apéritif en un moment très convivial. Ici, j’ai décliné …
Coquelets rôtis, écrasé de pommes de terre aux noisettes, sauce au foie gras
Un plat simple, facile à réaliser, et surtout adaptable facilement si comme moi, vous fêtez Noël en petit comité ! Optez pour les coquelets fermiers …