Fromages Babybel panés
Si je vous dit fromage ET friture, forcément c’est du pornfood ! Bah oui. C’est délicieux et on sait pourquoi : le gras c’est la …
Nouilles sautées aux légumes (recette Cookeo, vegan)
Je ne mange pas vegan mais allant de plus en plus vers le végétarisme, il m’arrive de réaliser des recettes vegan qui sont pour autant …
Frites « country » au four
J’adore les frites, mais je n’ai jamais voulu avoir de friteuse. Les bains d’huile… je suis pas très à l’aise avec cela. Je trouve que …
Pain pita (pain libanais cuit à la poêle)
Ce pain libanais est d’une simplicité déconcertante à réaliser, et idéal pour faire des sandwichs libanais ou pour dipper du houmous ou du caviar d’aubergines …
Gnocchis de betteraves, sauce au bleu
Je vous ai récemment proposé une recette de gnocchis de betteraves. Sachez qu’ils sont délicieux accordés avec du fromage. Du chèvre ou du bleu ! …
Gnocchis de betteraves
J’adore les gnocchis maison. Ils n’ont pas du tout ce goût caoutchouteux que l’on trouve dans ceux du commerce. Une fois qu’on a compris la …
Sauce bolognaise végétarienne aux lentilles (vegan)
Je mange de moins en moins de viande, uniquement quand je reçois des invités, quand je vais au restaurant ou que je suis invitée. Chez …
Chou-fleur rôti entier
C’est un met que j’ai découvert dans le restaurant israélien MIZNON à Paris que j’affectionne tout particulièrement pour ses produits frais, savoureux et très justement …
Beurre de fleurs de ciboulette
Cela fait deux ans environ que j’ai la chance d’avoir une terrasse avec la possibilité de cultiver quelques herbes aromatiques et fruits de balcon ! …
Galettes de boulghour, courgettes, fromage
J’ai toujours un peu de mal à faire de vraies recettes avec le boulghour ou le quinoa, qui finissent en général comme vulgaires accompagnements. Stéphanie …