Pizza toute simple, tomates, mozzarella, poivrons grillés
Ici on adore la pizza, notamment car on aime la moduler en ayant des goûts différents. Généralement on en fait une très grande et on …
Quenelles Giraudet, sauce moutarde, aubergines et feta
Je vous vois venir… d’accord les quenelles ont une image un peu « ancienne » dans notre patrimoine culinaire, pour autant Giraudet propose depuis plusieurs années un …
Artichauts farcis aux boulettes de boeuf
Je vous avais déjà parlé du fabuleux livre de recettes « Simplissime » avec les produits Picard Surgelés dans cette recette. Je vous en propose une nouvelle …
Poke Bowl à la truite, mangue et avocat
Je dois l’avouer, je ne suis pas très poisson, encore moins quand ça se rapproche du saumon… mais quand j’ai goûté à la truite fumée …
Cordons bleus de dinde et reblochon maison
La dinde est une belle alternative au rayon viande. Plus accessible que les autres viandes, sont goût est également plus consensuel. Aujourd’hui on trouve plusieurs …
Salmorejo express à l’huile d’olive Les Callis
Nous sommes nombreux à apprécier l’huile d’olive en cuisine. Que ce soit sur une salade en simple vinaigrette, ou dans des préparations plus élaborées, l’huile …
Parmentier de poulet rôti
Le hachis parmentier est un plat très simple et économique à réaliser. Mais voilà, je le préfère au poulet ! Idéal comme plat pour « finir …
Soupe Vichyssoise (pommes de terre et poireaux)
Il y a quelques jours je vous parlais de mon fabuleux séjour pour découvrir l’eau de Vichy Célestins, je vous invite à lire l’article en …
Gnocchis de patate douce au beurre de sauge
Il y a peu je vous proposais de changer vos habitudes en réalisant vos propres gnocchis de patate douce ! Voici une petite recette pour …
Gnocchis de patate douce
J’adore les gnocchis, mais cette fois j’ai voulu utiliser de la patate douce, afin de changer un peu et d’avoir ce petit goût de noisette …