Gratin d’aubergines
J’adore les aubergines. J’ai voulu faire la recette classique d’aubergines à la parmesane… mais je n’avais plus de parmesan, et dehors… il pleuvait tellement ! …
Endives au jambon gratinées (chicon gratin)
Ah ! Ce plat si moche, mais si bon ! Et si détesté de tant de gens… pourtant les endives cuites c’est bon aussi ! …
Patatas Bravas {Moulinex Cuisine Companion}
Je vous ai parlé récemment du robot cuiseur Moulinex Cuisine Companion. Je vous propose de découvrir quelques recettes à réaliser avec ou sans le robot, comme …
Nuggets de poulet aux flocons d’avoine {Moulinex Cuisine Companion}
Que ceux d’entre vous qui n’ont pas la chance d’avoir le robot Moulinex Cuisine Companion se rassurent, je vous donne la recette avec et sans …
Velouté de courge butternut au Roquefort {Moulinex Cuisine Companion}
Que ceux d’entre vous qui n’ont pas la chance d’avoir le robot Moulinex Cuisine Companion se rassurent, je vous donne la recette avec et sans …
Riz « vert » : avocat, courgette, citron vert et noix
Pour tout vous avouer, je n’ai jamais été très riz blanc… qui est un aliment que je trouve fade. Je choisis constamment du basmati pour …
Cabillaud poché à la citronelle, sauce vierge et purée de vitelottes
J’ai voulu vous proposer un plat simple mais qui reste festif et changeant au niveau des saveurs. J’avais repéré cette recette sur l’Atelier des Chefs. …
Ballotines de dinde aux abricots et pruneaux
Un accompagnement gourmand et à base de légumes, facile à faire en format individuel. Ici j’utilise des légumes entiers mais vous pouvez très bien les …
Cadeau gourmand : soupe de lentilles corail en bocal {DIY}
Un petit cadeau DIY (Do It Yourself) à réaliser pour faire plaisir à nos proches gourmets ! Une soupe de lentilles corail, car c’est super …
Boeuf Wellington
Un plat généreux et classique des fêtes qui nous vient tout droit d’Angleterre, le boeuf Wellington est simple à réaliser si on le fait au …