Nounours guimauve ou Oursons guimauve faits maison
Ma meilleure amie m’a ramené un petit cadeau des USA, du Fluff. il s’agit d’une pâte de marshmallow. Et je dois bien vous avouer que …
Crème glacée Bailey’s et Speculoos sans sorbetière
La crème anglaise est l’élément de base pour réussir une délicieuse crème glacée ! Je vous propose une crème glacée un peu hivernale à mon …
Crème anglaise nature
Je ne vais pas tarder à vous proposer quelques recettes dont la base est faite de crème anglaise. Je vous propose ainsi une recette « nature », …
Macarons au sucre cuit à la menthe fraîche
Bon, d’accord. Je vous avais habitués à bien mieux concernant mes macarons. Je dois avouer que ceux-ci n’étaient pas parfaits, et cela se voit très …
Panna Cotta Arlequin de Christophe Felder
Pour ceux qui ne le savent pas encore, Christophe Felder est un GRAND pâtissier alsacien. Etant moi-même originaire d’Alsace, je ne peux qu’admirer le travail …
Pain d’épices maison, facile et rapide
Une belle recette de pain d’épices, sans beurre ni oeufs, un vrai pain quoi 🙂 J’vais faire les courses ! Pour 1 pain -150ml …
Biscuits de noël : bredalas alsaciens épicés
Durant les périodes de fêtes, les familles alsaciennes ont pour habitude de réaliser de petits biscuits qui finalement, prennent toutes formes possibles ! Ainsi que …
Crèmes brûlées à la fève tonka
Cela fait très longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette sucrée. Alors pour les gourmands, voici une recette simple de crèmes brûlées …
Un petit déjeuner avec Mark&Spencer
Quand on m’a proposé d’écrire un article à propos de Mark&Spencer, j’ai tout de suite accepté. Pourquoi ? Car il s’agit d’un sujet qui me …
Goûter comme un rainbow cake aux Mikados
Cette recette est idéale pour épater les enfants. Vous pouvez même la faire avec eux pour encore plus de surprises 🙂 J’vais faire les …