Tarte aux pommes gourmande de Ghislaine : noisette et chocolat côte d’or !
C’est sur le blog de Ghislaine que j’ai découvert cette recette. J’ai aimé son originalité, car je suis très piètre cuisinière en ce qui concerne …
Le cheesecake chocolat blanc et framboise façon Starbucks Coffee
Je suis tombée amoureuse des Cheesecake depuis que j’ai tenté de reproduire (avec succès !), le fabuleux New-York Cheesecake de Friends ! Entre temps, j’ai …
Quatre-quarts aux pommes cannelle
Une recette simple, customisée, et délicieuse ! J’vais faire les courses ! – 3 oeufs – le poids des oeufs en farine – le poids …
Cake fruits rouges et noix de coco
Un cake parfait pour accompagner le thé ! J’vais faire les courses ! – 200 grammes de fruits rouges (ici des framboises) – 200 grammes …
Muffins marbrés multicolores (base gâteau au yaourt)
Cela faisait longtemps que j’avais envie d’expérimenter le marbré en version multicolore ! Voici la technique ! J’vais faire les courses ! – 1 yaourt …
Le fabuleux New-York Cheesecake à la Friends
L’histoire de ce cheesecake est vraiment longue. Elle a commencé par un épisode de Friends que j’adore. Pour les fans, et les autres, il s’agit …
Crumble aux fruits rouges rouges à la noisette et à la noix de coco
Un classique relevé subtilement par des noisettes et de la noix de coco râpée ! [ing] Pour 4 crumble individuels: – 150 grammes de farine …
Cupcakes au thé à la mûre
Connaissez-vous les cupcakes ? Ce sont des petits muffins anglais et ultra décorés ! Généralement glacés et donnant tellement envie qu’on pourrait même qualifier certains …
Pastéis de nata / Pastéis de Belem / petits flans portugais
Mon amie Sandrine m’en avait fait, mon amie Laetitia m’en a beaucoup parlé, j’ai eu envie de me lancer. Voici une recette simple, exquise, économique, …
Gâteau moelleux au chocolat gourmand et rapide
En ce dimanche gris j’avais envie d’un gâteau au chocolat mais avec une flemme incroyable, je ne voulais pas rester trop longtemps derrière les fourneaux. …