Quand on m’a proposé de goûter à l’Ovomaltine Crunchy, je n’ai pas hésité une seconde. Sa texture douce et croustillante à la fois m’a donné l’idée de l’associer au délicieux Clementine Curd, dans une crêpe à base de bière. Je ne suis pas déçue de ce voyage gustatif 🙂
J’vais faire les courses !
Pour 2 personnes
:
– 2 crêpes à la bière (recette ici)
– 2 cuillères à soupe d’Ovomaltine Crunchy
– 2 cuillères à soupe de Clementine Curd (recette ici)
– Un peu de jus de citron
– Quelques quartiers de clémentines
Je réalise !!
1ère étape:
Réalisez la pâte à crêpes. Réalisez le Clementine Curd.
2ème étape:
Versez un peu de jus de citron sur la crêpe et recouvrez de clementine curd. Ajoutez une grosse noix d’Ovomaltine Crunchy.
Finalisation :
Avant de servir, ajoutez des quartiers de clémentine fraîche.
Les astuces…
Une recette on ne peut plus simple, mais l’association est juste excellente. Si vous ne trouvez pas d’Ovomaltine Crunchy, utilisez une pâte à tartiner au chocolat et saupoudrez de céréales !
Le pot d’Ovomaltine Crunchy m’a été offert
Elle me semble bien gourmande cette crêpe !
Je ferais bien la même chose… en triplant les proportions !
Gourmande, moi ? non !!
Cela fait une éternité que je n’ai pas mangé d’Ovomaltine. En lisant cette recette, je me dis que je devrais re-essayer !